Ülilihtne õunakook

Kuum õunakook külma vaniljejäätisega, mida enamat võikski tahta. Seda kooki tegin pidevalt oma tudengipõlves. Tegu on ülilihtsa, kiirelt valmiva ja väga maitsva koogiga.

Antud kogus on 26 cm läbimõõduga koogivormile

1 pakk Vilma juubelitordipulbrit
200 ml vett
6-8 keskmist õuna

Sega tordipulber veega. Puhasta ja tükelda õunad, lisa need tainale ja sega korralikult läbi. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud 26 cm läbimõõduga koogivormi ning küpseta 200 kraadi juures 45-60 minutit või kuni kook on pealt kuldne. Serveeri vaniljejäätisega.