4. aprill 2010

Täidetud munad

Täna võtsin plaaniks teha mõned munadepühade road. Mulle on alati täidetud munad väga meeldinud, need on üks mu lemmik suupistetest peolaudadel. Ise üritasin täidetud mune esimest korda teha eelmise aasta jõulude ajal ja pean tunnistama, et pettusin tõeliselt selles retseptis. Võiks isegi öelda, et need munad mulle ei maitsenud. Täna otsustasin täidise ise "kokku keerata" ja tulemus tuli päris isuäratav:)


Antud kogusest saab 6 täidetud poolikut muna

3 muna
3 tl majoneesi
1 tl soola
veidi sidrunimahla
kaunistamiseks jõhvikaid

Keeda munad ja jahuta. Lõika jahtunud ja kooritud munad pikuti pooleks, võta nendest munakollane välja ning valmista sellest täidis. Selleks vajuta munakollased lusikaga peeneks, lisa majonees, sool ja sidrunimahl ning sega korralikult läbi. Täidise saad kaunilt munadesse panna tordipritsiga ning kaunistamiseks peale lisada jõhvikad.

Retsept: Gerly Kukk

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar