tag:blogger.com,1999:blog-48231970052006350942024-03-20T00:45:17.595-07:00Gerly kokkab...Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.comBlogger174125tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-75947855523276512832023-10-18T01:21:00.001-07:002023-10-18T01:21:31.608-07:00Banaanikeeks (laktoosi- ja gluteenivaba)<p> Banaanikeeks on minu lemmik, see lõhn, mida selle küpsetamine koju tekitab ja see mahlane maitse... See keeks säilib ilusti mitu päeva ja on nii mõnus nii hommikukohvi kõrvale kui ka lõuna ajal väikeseks magusaks ampsuks.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkc0sufcM7-qPko14GWNfle5UyqGatkuIKR7duvkM4aQ_gS9clu0ujWUbw8G6569FiSpCfWDthwPaAu1QZM-dxBpT4ivhz8mjs5J9shxEoS3Xfge56fwl-bnCXEDCCM6o9NVYUHl2FD4pUUakUSi5siPiSKJuYG5N2Rp0LBhg34rcHIz4xNVpKOo0WtP5p/s4624/20230323_110729.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkc0sufcM7-qPko14GWNfle5UyqGatkuIKR7duvkM4aQ_gS9clu0ujWUbw8G6569FiSpCfWDthwPaAu1QZM-dxBpT4ivhz8mjs5J9shxEoS3Xfge56fwl-bnCXEDCCM6o9NVYUHl2FD4pUUakUSi5siPiSKJuYG5N2Rp0LBhg34rcHIz4xNVpKOo0WtP5p/s320/20230323_110729.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><b>3 küpsemat banaani<br /></b><b>1 tl sidrunimahla<br /></b><b>450 ml gluteenivaba jahusegu<br /></b><b>1 tl küpsetuspulbrit<br /></b><b>1 tl söögisoodat<br /></b><b>1 tl vanillsuhkrut<br /></b><b>1–2 tl kaneeli<br /></b><b>0,5 tl soola<br /></b><b>150 ml pruuni suhkrut<br /></b><b>100 g toasooja laktoosivaba võid<br /></b><b>2 muna<br /></b><b>120 ml laktoosivaba keefirit</b></p><p><b>Soovi korral lisa taignasse šokolaaditükke</b></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5pbcAXEV-cW_vRv9YGEAeXg5kFK5Ly9BrJDzq7flcGxbVZF2jYbVz_Ftu13Sdjn8yk2Syt_Md4Wx1wh01Wpkoyw4gVAVvokE0AHquCNRrzv5fasG3lN1e6Qry3yNhb8NDnYyjSGX_GG1QNCiOqG8WT0SFHofZU8tCDfZwcZ6hFPMVWmHS7NMgU5DTddCS/s304/Nimetu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="304" data-original-width="190" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5pbcAXEV-cW_vRv9YGEAeXg5kFK5Ly9BrJDzq7flcGxbVZF2jYbVz_Ftu13Sdjn8yk2Syt_Md4Wx1wh01Wpkoyw4gVAVvokE0AHquCNRrzv5fasG3lN1e6Qry3yNhb8NDnYyjSGX_GG1QNCiOqG8WT0SFHofZU8tCDfZwcZ6hFPMVWmHS7NMgU5DTddCS/s1600/Nimetu.jpg" width="190" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;">Purusta ühes kausis banaanid ja sega juurde sidrunimahl. Sega teises kausis kokku gluteenivaba jahusegu, küpsetuspulber, sooda, vanillsuhkur, kaneel ja sool. Kolmandas kausis sega omavahel toasoe või ja suhkur ning munad. Sega banaanid võiseguga ja lisa ka jahu. Sega kõik kokku, lisades viimasena keefiri. Ära liiga uljalt sega. Keeks jääb mõnusalt mahlane ja pehme, kui tainast vähem segad.</span></div></div><p></p><p style="text-align: justify;">Määri vorm võiga ja vala tainas vormi. Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit. Ahjust välja tõstes võid keeksi veel pintseldada võiga.<br /><br />Retsepti leidsin Pereköök ajakirjast.</p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-37615847055744447222023-10-18T01:07:00.007-07:002023-10-18T01:07:43.280-07:00Pisikesed pannkoogid keefiriga<p>Vaieldamatult kõige parem pisikeste ja kohevate pannkookide retsept. Kogus on ka mõnusalt suur, et meie 5-liikmeline pere saab pühapäeva hommikul söönuks ja jääb veidi ülegi.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjer4LEf8sGuh2vpQy-c-wq1y3PPVI91X5Ca1gE0vBoNPII0d2a__YGuZcPn9CmS-rLp-s70nUM0y4tiber1cb3YwpJxBwmCDMLUwsF7A9iUlYzIZoJoZRcCKiLwzWNWtarcrbG2uJBbA4Pu6GDN9TpRcqZ-OxiJ2NTXA0rgRngNvQ516pMbxyzHDrAJT1y/s4624/20230830_101757.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjer4LEf8sGuh2vpQy-c-wq1y3PPVI91X5Ca1gE0vBoNPII0d2a__YGuZcPn9CmS-rLp-s70nUM0y4tiber1cb3YwpJxBwmCDMLUwsF7A9iUlYzIZoJoZRcCKiLwzWNWtarcrbG2uJBbA4Pu6GDN9TpRcqZ-OxiJ2NTXA0rgRngNvQ516pMbxyzHDrAJT1y/s320/20230830_101757.jpg" width="320" /></a></div><br /><p>Umbes 40 pisikest pannkooki</p><p><b>7 dl keefirit või hapupiima<br />2 muna<br />6 dl jahu (360 g)<br />1 tl söögisoodat<br />0.5 tl soola<br />2 sl suhkrut<br />õli ja võid praadimiseks</b></p><p>Klopi munad kausis lahti. Lisa kõigepealt keefir, seejärel omavahel segatud kuivained. Kui tainas tundub liiga paks, lisa veel natuke keefiri.</p><p>Kasuta praadimiseks õli ja sulatatud või segu. Pane supilusikaga kuumale pannile väikseid koogikesi ja prae mõlemalt poolt kuldseks.</p><p>Retsepti leidsin <a href="https://e4retseptiraamat.blogspot.com/2019/09/pisikesed-pannkoogid-keefiriga.html?m=1&fbclid=IwAR0vAIb0KeY8T78ttJbxZ-2PUT6AP-2e9T-Vc-lRsI-pOzATRQ75kEQsVCw" target="_blank">E4 retspetiraamatust</a>.</p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-51833288398567661242023-10-18T00:52:00.002-07:002023-10-18T00:52:43.533-07:00Kohupiima-porgandikook<p>Üks väga mõnus amps tee kõrvale, meie perele meeldib väga ahjusoojana, aga samas on hea ka jahtununa. Ainuke tüütu asi on selle retsepti juures suure koguse porgandite riivimine, aga lõpptulemus on seda väärt. Kindlasti teen seda korduvalt.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhhHNToFG66c4YhoLwft6rtMNwujijzX5t_Bznb2_mK7X9kee1iE3JuHmGtcCEM49h15vzCo7FaKduKFT63vGKLGVFJrMtwPcTMc2MmIUselDi2reSuPNz5qWykj8Z6LkM8F2xsadjnxA4GjJzRGd-djzUbDrYzg30xRaa_uQCHWKky8Nqc2L7IGTL_pI9/s4624/20231015_173257.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhhHNToFG66c4YhoLwft6rtMNwujijzX5t_Bznb2_mK7X9kee1iE3JuHmGtcCEM49h15vzCo7FaKduKFT63vGKLGVFJrMtwPcTMc2MmIUselDi2reSuPNz5qWykj8Z6LkM8F2xsadjnxA4GjJzRGd-djzUbDrYzg30xRaa_uQCHWKky8Nqc2L7IGTL_pI9/s320/20231015_173257.jpg" width="320" /></a></div><br /><p>Kogus sobib suurele ahjuplaadile.</p><p><b>4 muna<br />300 g suhkrut<br />500 g kohupiima<br />500 g hästi peeneks riivitud porgandit<br />3 sl vanillisuhkrut<br />3 tl küpsetuspulbrit<br />3 dl mannat<br />2 dl nisujahu<br />1 dl piima<br />1 dl õli</b><br /><br /></p><p>Klopi munad suhkruga vahule. Lisa kohupiim ja riivitud porgandid, sega hoolega. Sega jahu, manna, küpsetuspulber ja vanillsuhkur omavahel, siis lisa tainale koos piima ja õliga.</p><p>Sega ühtlaseks ning kalla tainas 32x24 suurusega küpsetuspaberiga vooderdatud ahjupannile.</p><p>Küpseta 175-kraadises ahjus 45-50 minutit, kuni koogi keskele torgatud puutikk kuivaks jääb.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoKJb8mWNz2v2_zJgDtM-0eJzUQqO_pTq865BAFLudXR08OtTbWvnZj0KqO45S087rGiCxuWBCwbHMJxnNRWHFvWNLAH7uD3iXCkBwrb-NE-UDMI-hDYi_U2CcJHB6hrBzrNtrfzZ6wg2cB31Ny_MWLZnKidOBjrfEjm_jeLtHh0G5lhU3bw0skIJMMk8V/s4624/20231015_111501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoKJb8mWNz2v2_zJgDtM-0eJzUQqO_pTq865BAFLudXR08OtTbWvnZj0KqO45S087rGiCxuWBCwbHMJxnNRWHFvWNLAH7uD3iXCkBwrb-NE-UDMI-hDYi_U2CcJHB6hrBzrNtrfzZ6wg2cB31Ny_MWLZnKidOBjrfEjm_jeLtHh0G5lhU3bw0skIJMMk8V/s320/20231015_111501.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div>Retsepti sain ämma käest, kes leidis selle <a href="https://nami-nami.ee/retsept/5532/kohupiima_porgandikook" target="_blank">Nami-Nami lehelt</a>.<br /><p><br /></p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-72112818209593646222023-10-18T00:45:00.003-07:002023-10-18T00:45:22.156-07:00Juustuga tuunikalapirukas<p>Üks tõeliselt mahlane ja sibulane pirukas, sobib hästi värske sibula armastajatele. Minu abikaasa lemmik :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAMzNf2Ar8EBQ_QQle3kFSSwy1qiDz4y8FjYK8tUezFnx-JFhjf9oyo9FpCRMWkJKC9BlhyphenhyphenLrDjRN0iayMYKrUW3u24a70HkN1NVv9L9-fU52Qq7qafXtJ09iLQ3b01r-uPD8FLAMtMRyRirrWq38GhugOtg3MHQQ-x8_U6dhVpUJM2IQ4bBsX5leZc1ap/s4624/20231008_123415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAMzNf2Ar8EBQ_QQle3kFSSwy1qiDz4y8FjYK8tUezFnx-JFhjf9oyo9FpCRMWkJKC9BlhyphenhyphenLrDjRN0iayMYKrUW3u24a70HkN1NVv9L9-fU52Qq7qafXtJ09iLQ3b01r-uPD8FLAMtMRyRirrWq38GhugOtg3MHQQ-x8_U6dhVpUJM2IQ4bBsX5leZc1ap/s320/20231008_123415.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p><p><b>Põhi:</b><br /><b>150 g võid<br />175 g nisujahu<br />näpuotsaga soola<br />2 sl külma vett<br /><br />Kate:<br />2 purki õliga tuunikalakonservi (a 200 g)<br />2 punast sibulat<br />hakitud värsket tilli<br />soola ja musta pipart<br />100 g (tugevamaitselist) juustu<br />3 muna<br />3 dl piima</b><br /><br />Valmista esmalt tainas. Haki jahu, sool ja või puruseks, sega juurde vesi ja suru ühtlaseks tainaks. Vooderda sellega 26 cm pirukavorm. Pane pirukapõhi 30 minutiks (sügav)külma tahenema, siis eelküpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit.</p><p>Samal ajal haki sibul, sega kausis koos nõrutatud ja kahvliga katkisurutud tuunikala ning hakitud tilliga. Maitsesta soola-pipraga. Laota tuunikalasegu eelküpsetatud pirukapõhjale, puista peale riivjuust.</p><p>Klopi munad piimaga lahti, kalla tuunikalatäidisele.</p><p>Küpseta 200-kraadises ahjus 30-35 minutit, kuni pirukas on pealt kuldne ja täidis hüübinud.</p><p>Retsepti leidsin <a href="https://nami-nami.ee/retsept/1553/juustuga_tuunikalapirukas" target="_blank">Nami-Nami lehelt</a>.</p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-67101535940961346682022-10-05T02:42:00.007-07:002022-10-09T00:47:51.278-07:00Kõrvitsakook rosinatega<p>Meie pere laual on ikka väga tihti erinevad küpsetised. Mulle meeldib, kui saan lihtsalt ja kiire vaevaga maitsva koogi. See kook on üks minu lemmikuid, selle juures on kõige aeganõudvam töö kõrvitsapüree tegemine. Selleks ma olengi tihtipeale teinud suurema koguse kõrvitsapüreed valmis ja pannud selle sügavkülma ootele, siis on järgmisel korral lihtne, on vaja ainult asjad kokku segada.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_VWPW_-pjxlumbxyQWjqa8A8aZawyFMdF46NtZD3K0Nsf1JxPxyLquduEmCExCbZR70NH_r-EQBAJb8BGC-KaKw6WiNpnqqnwCzNwlqhd0y53Lb_ayRs662rhFyRI8STX66ftf6yaf7oS5QEgzskQsGfvtqMc5Y6jEYLj_kLJBLK-bVGLABGDIrX92g/s4624/20221008_154147.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_VWPW_-pjxlumbxyQWjqa8A8aZawyFMdF46NtZD3K0Nsf1JxPxyLquduEmCExCbZR70NH_r-EQBAJb8BGC-KaKw6WiNpnqqnwCzNwlqhd0y53Lb_ayRs662rhFyRI8STX66ftf6yaf7oS5QEgzskQsGfvtqMc5Y6jEYLj_kLJBLK-bVGLABGDIrX92g/s320/20221008_154147.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSAI1Z90j4xmMdhMePWkCqJ4TOSsYqvBv2bL-x6fVzdxIegUpMDX63cd4E4ZXIaykO5gQJxfeTs3Pykx8kfpzTj2VmdH1r6yOsus3NS_B5S5PLUea3QL3k0rXdxjmmvp4IvNdA-kR9treZtQ9AlF_llYil4dj_AhNCZkfqeIjm0LlxNhcqIUnEiwppAw/s4624/20221008_153813.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSAI1Z90j4xmMdhMePWkCqJ4TOSsYqvBv2bL-x6fVzdxIegUpMDX63cd4E4ZXIaykO5gQJxfeTs3Pykx8kfpzTj2VmdH1r6yOsus3NS_B5S5PLUea3QL3k0rXdxjmmvp4IvNdA-kR9treZtQ9AlF_llYil4dj_AhNCZkfqeIjm0LlxNhcqIUnEiwppAw/s320/20221008_153813.jpg" width="320" /></a></div><p><br /></p><p>Mina teen tavaliselt topelt koguse ja kasutan suuremat vormi, aga retsept on 26 cm ümara vormi jaoks.</p><p><b>600 g kõrvitsat<br />100 g võid<br />2 dl suhkrut<br />2 muna<br />2 dl mannat<br />1 dl jahu<br />100 g rosinaid</b></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXdksqJMEg_UIK9KdF60XuOUU8D7DqsfIaSnvm91m2Jp6EZf0BPMX2_qtZrKQnR4Fq7-KtFXmEmw4vnJOR4GmEXJ7Da8BW9fCG34QR7u9NwgLXsdkC5O1TRPMty8r3CTvDHebMEInEstmtb4wnrTnTl1IWJaeYc7cTsM4keSG8r3iYWRHQO7VQfH8jtg/s4624/20221008_144141.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXdksqJMEg_UIK9KdF60XuOUU8D7DqsfIaSnvm91m2Jp6EZf0BPMX2_qtZrKQnR4Fq7-KtFXmEmw4vnJOR4GmEXJ7Da8BW9fCG34QR7u9NwgLXsdkC5O1TRPMty8r3CTvDHebMEInEstmtb4wnrTnTl1IWJaeYc7cTsM4keSG8r3iYWRHQO7VQfH8jtg/s320/20221008_144141.jpg" width="320" /></a></div><b><br /></b><p></p><p>Keeda kooritud ja tükeldatud kõrvits pehmeks. Kurna liigne vesi ära ja püreesta. Vahusta või suhkruga (mida rohkem vahus või on, seda paremini kook välja tuleb), lisa munad. Lisa see segu kõrvitsapüreele. Sega sinna juurde ka manna, jahu ja rosinad. Vala 26 cm vormi ja küpseta 180-kraadises ahjus 45-50 minutit, kuni kõrvitsakook on küps.</p><p><br /></p><p>Mina sain retsepti aastaid tagasi ämma käest, aga selle leiab ka <a href="https://terviseviis.ee/korvitsakook-rosinatega/?fbclid=IwAR3mGPKevrGyxhcNlI5e25yRFlT0U71hBOotO5QITazZRQuHi6ipeJElErE" target="_blank">Terviseviis lehelt</a>.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-89070308268665810722022-10-05T02:26:00.000-07:002022-10-05T02:26:02.511-07:00Kõrvitsakook (laktoosi-, gluteeni- ja teraviljavaba)<p>Minu puhul on hästi palju nii, et ma vaatan, mis mul kodus olemas on ja selle põhjal hakkan otsima ja mõtlema, mida ma süüa teen või küpsetan. Vaatasin oma suure kõrvitsaga tõtt ja otsustasin mingi uue ja põneva koogiretsepti otsida. Ja ma ei pidanud pettuma, see on üks väga magus tugeva mee ja kaneelimaitsega kook. Täiesti piisab ühe tüki söömisest, et suu väga magusaks saada.</p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA5Im9SGMO_VmlxFQEuTaEgUWmnUXeGIFtwYMaKjUc0sFEPjctg2nauI7LbQRU1NpP6U4VnKXt_w8KQBlofYqOJFzNG2mNKxSR8SS_IdVeq4m7jH3hmjUgRRDyPOo_Y6JaSAc47z6bA5W8G3kx11u8f1bYLPQ99VJjeI0rPHXDbZJX4fiFDIC-Fx_aBQ/s4624/20220910_183215%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA5Im9SGMO_VmlxFQEuTaEgUWmnUXeGIFtwYMaKjUc0sFEPjctg2nauI7LbQRU1NpP6U4VnKXt_w8KQBlofYqOJFzNG2mNKxSR8SS_IdVeq4m7jH3hmjUgRRDyPOo_Y6JaSAc47z6bA5W8G3kx11u8f1bYLPQ99VJjeI0rPHXDbZJX4fiFDIC-Fx_aBQ/s320/20220910_183215%20(002).jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p><p><b>Põhi:<br />2 tassi mandlijahu<br />1/4 tl soola<br />2 spl kookosõli<br />1 muna</b></p><p><b><br /></b></p><p><b>Täidis:<br />1 1/2 tassi kõrvitsapüreed<br />3 muna<br />1/2 tassi kookoskoort<br />1/2 tassi mett<br />1 spl jahvatatud kaneeli<br />(1 tl jahvatatud muskaatpähklit)<br />näpuotsatäis soola</b></p><p><b><br /></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik4uFZySf_kNUDG_AAYGeDFb76p024Mi47f_Jx1NdT8hPIY52H4Gyf_fUSNqVqZVhO_FW40Ag3HroDxQ21lJoxsw0PblS1V4oAHYi3GHtzWCRl_90bOA20vh8hp8fRNY9XzAio1CocjuGn0YJ8ixHw6-585bveMRP5AJDj57umn9HiCW6lcH-htUN5rg/s3471/20220910_182608%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2721" data-original-width="3471" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik4uFZySf_kNUDG_AAYGeDFb76p024Mi47f_Jx1NdT8hPIY52H4Gyf_fUSNqVqZVhO_FW40Ag3HroDxQ21lJoxsw0PblS1V4oAHYi3GHtzWCRl_90bOA20vh8hp8fRNY9XzAio1CocjuGn0YJ8ixHw6-585bveMRP5AJDj57umn9HiCW6lcH-htUN5rg/s320/20220910_182608%20(002).jpg" width="320" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>Sega põhja koostisained kokku ja suru pirukavormi, mis eelnevalt on kaetud küpsetuspaberiga.</p><p>(NB See pirukapõhi on universaalne, sobib ka näiteks quiche valmistamiseks. Kui siin retseptis on ettenähtud kasutada küpsetamata kujul, siis osade retseptide puhul vajalik eelküpsetus 180 kraadi juures 10-12 minutit).</p><p>Täidiseks sega esmalt kokku kõrvitsapüree ja munad, seejärel lisa ülejäänud koostisained. Vala saadud segu küpsetamata põhjale. Küpseta 180 kraadi juures 40-45 minutit.</p><p>Retsepti leidsin toitumisterapeut Sandra Tamm <a href="https://www.sandratamm.com/single-post/2015/03/26/k%C3%B5rvitsakook?fbclid=IwAR1aM76GItuUhpVyQedSISM44F8PyH0S884zf_eo3J-XUbi-9mwcpUgRUyQ" target="_blank">lehelt</a>.</p><p><br /></p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-1267916591841807172022-10-05T01:19:00.002-07:002022-10-05T01:19:34.017-07:00Krõbe suistukana pirukas<p>Ma olen alati soolaste pirukate ja quiche`ide fänn olnud. Meil on tuttav, kes teeb kodus ise suitsukana ja mul on alati tore võimalus mõnda uut retsepti katsetada, kui see terve suitsukana meile koju kätte tuleb. See on üks ülilihtne, kiire ja maitsev retsept näiteks perele õhtusöögiks. Meile väga meeldib!</p><p>NB! On võimalus teha ka laktoosivabana, mida mina ka tegin. Kasutasin <a href="https://www.tere.eu/tooted/sulatatud-juust/merevaik-sulatatud-juust-laktoosivaba" target="_blank">laktoosivaba Merevaiku</a> ja <a href="https://www.farmi.ee/tooted/rooskkoor/farmi-koogikoor-15" target="_blank">laktoosivaba köögikoort</a>.</p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbOVaroORhXNtuzCm5eJ1-Ye_XJ6mVBtEf776GqTd_zG1yGTma-AkHuJ_1ClTvPgX__-RefYDdUY91IgbWMCrl5P0YSty9K4oEgLIuFqMeZ_ZSstAPpsFofm1h4PuGTx92T-XVNpE0qOJUwQ3CVi7MCmSCuJ7t_7DWkBmamGukqIlACZHLqqjAa29oJw/s4624/20220915_185153%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbOVaroORhXNtuzCm5eJ1-Ye_XJ6mVBtEf776GqTd_zG1yGTma-AkHuJ_1ClTvPgX__-RefYDdUY91IgbWMCrl5P0YSty9K4oEgLIuFqMeZ_ZSstAPpsFofm1h4PuGTx92T-XVNpE0qOJUwQ3CVi7MCmSCuJ7t_7DWkBmamGukqIlACZHLqqjAa29oJw/s320/20220915_185153%20(002).jpg" width="320" /></a></div><p><br /></p><p><b>400 g (1 pakk) pärmi-lehttainast<br />300 g suitsukanakuubikuid<br />1 keskmine porru<br />2 suurt muna<br />200 g toasooja sulatatud juustu või meelepärast toorjuustu<br />1 dl (vahu)koort või vähemalt 3,5 % piima</b></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXY4Yso4R-ah6cypV0VcOGUOp1XqqJS5RB3Hi5S_-MPCd0i5MIvgzjeg5CtecJkaR_k1Fd4hao_7TbkuLuFRGzeDWNP8gMoZiix2uScK4BqmiTavhdyQ_Xe0vqxn2uE_R5hFr3PkfZhD2Yi2kpvYjpg-Srl7OCQWeUu2ekiJwUc11CzaQcc0fbGJ2NmQ/s4624/20220915_181559%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXY4Yso4R-ah6cypV0VcOGUOp1XqqJS5RB3Hi5S_-MPCd0i5MIvgzjeg5CtecJkaR_k1Fd4hao_7TbkuLuFRGzeDWNP8gMoZiix2uScK4BqmiTavhdyQ_Xe0vqxn2uE_R5hFr3PkfZhD2Yi2kpvYjpg-Srl7OCQWeUu2ekiJwUc11CzaQcc0fbGJ2NmQ/s320/20220915_181559%20(002).jpg" width="320" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>Sulata tainas külmkapis ja rulli jahusel pinnal kergelt lahti nii, et saaksid asetada taina 20X30 cm suuruse küpsetuspaberiga kaetud vormi põhja ja 1-2 cm kõrguselt äärtele. Kui tainas on neljas võrdses tükis, siis rulli need äärtest kokku nii, et moodustuks ühtlane tainaplaat. Torka tainas kahvliga tihedalt läbi</p><p>Lõika porru õhukesteks viiludeks ja prae pannil või sees pehmeks. Sega sulatatud juust või toorjuust munade ja koore või piimaga visplit kasutades ühtlaseks. Laota suitsukanatükid ja porru vormi põhja ühtlaselt laiali, vala peale juustusegu ja küpseta ahjus 200 kraadi juures u 20 minutit kuni pirukas hakkab pealt kuldseks muutuma ja selle ääred on krõbedad. Lase pirukal vormis u 10 minutit taheneda ning naudi seejärel koos värske salatiga.</p><p><br /></p><p>Retsepti leidsin <a href="https://siljafoodparis.blogspot.com/2016/07/krobe-suistukana-pirukas.html?m=1&fbclid=IwAR3lDWMYvASTbjTvDI_bJgBL7wAbiixrsE1TxKTds5gcMYLtBnVdOEtwGig" target="_blank">Jagatud rõõm</a> blogist.</p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-24154881949314613132022-10-05T01:06:00.003-07:002022-10-05T01:06:46.349-07:00Kahe kala supp<p>Mulle on alati kooresed kalasupid tohutult meeldinud. Nüüd oli mul kodus olemas värskelt püütud valge kala ja leidsin selle imelise retsepti, kuhu käivad nii valge kui ka punane kala, lisaks kookospiim. Retsept sobib ideaalselt ka laktoositalumatusega inimesele. Kuna mul on pisikesed lapsed ja ma ise väga vürtsikat toitu süüa ei kannata, siis tom kha pasta kogust vähendasin ja kalapuljongi kogust veidi suurendasin.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWePt8MOnmCDWosXtjDGgU61_Xc0cOQ0o2ViqpYRU1d9Oj5xVxktl7-CwlJ371TP8IVPC6G5THM7j1f3hWbicd47_HbdcEuz7LnOiAvcb3IcB1uc_lxq06vi4OTU5sNvYNT38mL6P8Yrcot6JVSZ95lBri44SabcjidKhOdeA8f_04F6mQ7FqPJaxwpw/s4624/20220915_114657%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWePt8MOnmCDWosXtjDGgU61_Xc0cOQ0o2ViqpYRU1d9Oj5xVxktl7-CwlJ371TP8IVPC6G5THM7j1f3hWbicd47_HbdcEuz7LnOiAvcb3IcB1uc_lxq06vi4OTU5sNvYNT38mL6P8Yrcot6JVSZ95lBri44SabcjidKhOdeA8f_04F6mQ7FqPJaxwpw/s320/20220915_114657%20(002).jpg" width="320" /></a></div><br /><p><b>150 g kohafileed (või mõne muu valge kala oma)</b></p><p><b>150 g forellifileed<br />400 g kookospiima<br />500 ml kalapuljongit<br />2 suurt kartulit<br />2 porgandit<br />1 suur sibul<br />1 tl tom kha pastat<br />maitserohelist</b></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1XHpJHFeN2gOimFa8nJKcapIzmS37rnclkBvXvhlGD7jECGd6xWfuWsrTZpvpxP_j5jxDSP4BTmQgfIigB3X-n-cX2trFdVBuKktd6Y65vBZlZjcrNdwROUmP8SzMde9Utaz57Hd-AKSgNRYVHUKEAZjTeqOjJLVzT7jsfhSFV10U2rS56zNqwPPytw/s4624/20220915_111327%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1XHpJHFeN2gOimFa8nJKcapIzmS37rnclkBvXvhlGD7jECGd6xWfuWsrTZpvpxP_j5jxDSP4BTmQgfIigB3X-n-cX2trFdVBuKktd6Y65vBZlZjcrNdwROUmP8SzMde9Utaz57Hd-AKSgNRYVHUKEAZjTeqOjJLVzT7jsfhSFV10U2rS56zNqwPPytw/s320/20220915_111327%20(002).jpg" width="320" /></a></div><p><br /></p>Tükelda kartul, porgand ja sibul ning prae õrnalt õlis. Lisa kalapuljong, kookospiim ja tom kha pasta. Keeda, kuni köögiviljad on pehmed. Lisa kala ja hakitud maitseroheline.<p></p><p>Retsepti leidsin <a href="https://kalatoidud.ee/retsept/kahe-kala-supp/?fbclid=IwAR1N000-x1-JDYnu5u_qfsCBTgvLk4AR35OWKuHNERSnexA3z94IO3-A_kQ" target="_blank">Kala kõlab hästi</a> lehelt.<br /></p><p><br /></p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-44087371136477272602022-10-04T06:29:00.003-07:002022-10-04T06:29:45.822-07:00Kohevad pannkoogid (piima-, gluteeni-, teraviljavabad)<p>Kui sul on laktoosi- või gluteenitalumatus, kuid siiski sooviks midagi magusat, siis need koogid on just sulle :) Minu lastele läksid need ka väga peale, seega tegemist on täitsa maitsvate pannkookidega.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEXowzk2xQKsghthbm3I0clMF9WCz7GVIeJjlDFQrfs7a5P8S4IYqzGw0yVP4K5sr-fcfd0SAhh_ojoQnNOXM0ZzApVqXPDUuydO-4LlOla5F-d_tCPXSrkRbfwXduVgtVs7tvX6myKCbU2leNlEEx0iOH7iHi6cNCKHm0ROHG0Ac4iwuS06NhovPf0w/s4624/20220913_082233%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEXowzk2xQKsghthbm3I0clMF9WCz7GVIeJjlDFQrfs7a5P8S4IYqzGw0yVP4K5sr-fcfd0SAhh_ojoQnNOXM0ZzApVqXPDUuydO-4LlOla5F-d_tCPXSrkRbfwXduVgtVs7tvX6myKCbU2leNlEEx0iOH7iHi6cNCKHm0ROHG0Ac4iwuS06NhovPf0w/s320/20220913_082233%20(002).jpg" width="320" /></a></div><br /><br /><br /><p><br /></p><p><b>Koostisained:</b></p><p><b>3 muna</b></p><p><b>1 banaan</b></p><p><b>1/4 tassi mandli- või kookospiima</b></p><p><b>1 tl vaniljet</b></p><p><b>1 tl mett või kookospalmisuhkrut</b></p><p><b>2 spl kookosjahu</b></p><p><b>1/3 tassi mandli- või maamandlijahu</b></p><p><b>1/2 tl soodat</b></p><p><b>1/4 tl soola</b></p><p><br /></p><p>Mina sain antud kogusega 12 pisikest pannkooki.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX__IfeG9RdT95p4r3mbtDjsXNK--zTXu3u3RDREgT4_X_mViC_L8xNmjy3i2ee4y_os-vJKA0c9pBrwsMEUJUhEZGVgyTckCW19Jrpub8h4XPJf-7P0LmqsM2RgLiwrV43eysGbe8sm8iL5b1rk0h9k83N8EGv37dYSWXMSKeq-27R_-NWoPVUxt2PA/s4624/20220913_080318%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX__IfeG9RdT95p4r3mbtDjsXNK--zTXu3u3RDREgT4_X_mViC_L8xNmjy3i2ee4y_os-vJKA0c9pBrwsMEUJUhEZGVgyTckCW19Jrpub8h4XPJf-7P0LmqsM2RgLiwrV43eysGbe8sm8iL5b1rk0h9k83N8EGv37dYSWXMSKeq-27R_-NWoPVUxt2PA/s320/20220913_080318%20(002).jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>Klopi munad kergelt vahule, lisa püreestatud banaan ja mandli- või kookospiim, vanilje ja suhkur. Sega korralikult. Teises kausis sega ülejäänud koostisained ning lisa muna-banaanisegule. Sega korralikult. Küpseta madalal kuumusel.</p><p><br /></p><p>NB!</p><p>Kui taigna kokku segad, lase sel veidi seista (ca 10-15 minutit). Küpseta väga madalal kuumusel ja ära pannkooki ennem ringi keera kuniks näed, et küpsemata osa mullitab :).</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglUtszI3d1TiAk-BIDowZ0pbHp7ZzKLq_6CFs_OdLhiVVYOBtyMrHa0kplDbOKz1f_Z89hAYomne7SprjHS6_SSjkWj09SNPbAiV_Lj15CikkAF-bDgcehdv-MERW7jG9fyfDaiGvnhndkLteA2B029G82-bSNlSfVWTLzxmF3306JkhcPr3q1namrKQ/s4624/20220913_083257%20(002).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3468" data-original-width="4624" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglUtszI3d1TiAk-BIDowZ0pbHp7ZzKLq_6CFs_OdLhiVVYOBtyMrHa0kplDbOKz1f_Z89hAYomne7SprjHS6_SSjkWj09SNPbAiV_Lj15CikkAF-bDgcehdv-MERW7jG9fyfDaiGvnhndkLteA2B029G82-bSNlSfVWTLzxmF3306JkhcPr3q1namrKQ/s320/20220913_083257%20(002).jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>Retsepti leidsin <a href="https://www.sandratamm.com/single-post/2016/04/24/kohevad-pannkoogid-piima-gluteeni-teraviljavabad?fbclid=IwAR3DJbFObxtbmkwR2EbPZoV3gdaUOvRl8dXF4i2I-e4tZwk5pBWJcJnYYZ8" target="_blank">Sandra Tamme lehelt</a>.</p>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-74860440301889255472021-06-05T01:39:00.003-07:002021-06-05T01:51:10.810-07:00Kõige lihtsam rabarberisiirup<p><span style="font-family: arial;">Ma ei ole väga ammu siia blogisse postitanud. Süüa teha ja häid sööke süüa meeldib mulle endiselt. Aga olen olnud mugav ja palju teinud uue tiiruga vanu lemmikuid või kui olengi midagi uut katsetanud, tuleb pildistamine meelde, kui asi juba peaaegu otsas.</span></p><p><span style="font-family: arial;">Täna aga tegin rabarberisiirupit ja see on nii maitsev suvine jook ja selle tegemine on nii lihtne, et sellega saab igaüks hakkama. Muutsin veidi koguseid. Sõbranna varustas mind rabarberitega ja kallis abikaasa oli kohe nõus poodi pudelite järele lippama🙂</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1O1hZfzRjOjrdsWXXcyFyWNxq3DGSrv84NS5GlHnbXoh-ymE6_lGBKDUJmaqxrWmkA2UzT-T5isl91twEW9vLsZc3O3URy1c-60Iw919DZDI9djanKFAQJWJF46MQNVXacYc4eLfFeEd/s2048/20210605_094136.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr1O1hZfzRjOjrdsWXXcyFyWNxq3DGSrv84NS5GlHnbXoh-ymE6_lGBKDUJmaqxrWmkA2UzT-T5isl91twEW9vLsZc3O3URy1c-60Iw919DZDI9djanKFAQJWJF46MQNVXacYc4eLfFeEd/s320/20210605_094136.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><span style="font-family: arial;">1,5 kg hoolikalt pestud ja puhastatud, aga koorimata ning tükeldatud rabarberivarsi</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><span style="font-family: arial;">u 1 l vett - seda peab olema nii palju, et potti laotatud rabarberitükid ära katab</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><span style="font-family: arial;">300 g suhkrut - pane suhkrut maitse järgi, kui soovid, vähenda või suurenda kogust</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: arial;">Puhasta rabarberid hoolikalt (ära koori) ja tükelda umbes sentimeetristeks tükkideks, pane roostevabasse potti ja kata veega. Jäta üleöö seisma. Järgmisel päeval pane kogu potitäis umbes viieks minutiks keema. Kurna rabarberid sõela abil vedelikust välja - võimalusel pressi rabarberimassi, et viimanegi vedelik saaks kurnatud. Lisa rabarberimahlale suhkur ja keeda paar minutit. Villi siirup võimalikult kuumalt ettevalmistatud taarasse ja sulge õhukindlalt. Selleks, et hoida siirupi kaunist roosat värvust on soovitav seda säilitada jahedas ja pimedas. Või isegi külmkapis.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdJBu8773jsjq4CN0o8md8y2u9o9gSIlUzAJpElF7z8X61K7FTtF2KzDoE2Z1Zv8glGdXIhNTHiev0ijuzU3QwUOfAxSGiEnm9WZlP9r76xVR-VJjtYDESEp67H3Ao0mAjxVzeJ-_J89R/s2048/20210605_083854.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdJBu8773jsjq4CN0o8md8y2u9o9gSIlUzAJpElF7z8X61K7FTtF2KzDoE2Z1Zv8glGdXIhNTHiev0ijuzU3QwUOfAxSGiEnm9WZlP9r76xVR-VJjtYDESEp67H3Ao0mAjxVzeJ-_J89R/s320/20210605_083854.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;">Retsepti leidsin <a href="https://maakodu.delfi.ee/artikkel/93562069/retsept-koige-lihtsam-rabarberisiirup" target="_blank">Maakodust</a>.</span></div></div>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-67491703108934139812017-06-07T06:16:00.000-07:002017-06-07T06:16:02.948-07:00Hõrk rabarbrikook hapukooregaVäga maitsev rabarberikook, mure ja veidike krõbe põhi ja kreemjas täidis. Minu jaoks oli isegi veidi liiga kreemjas, kui mitte öelda vedel. Arvan, et järgmisel korral proovin nii teha, et lisan täidisele veel ühe muna ja vaatan, kuidas siis jääb. Maitse poolest aga väga kiidan ja kindlasti teen seda veel.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4KApIlDGpK1pbVCyhz8Xym0kqG0kSqTFh8zJy7ZVIyS_R-W1SBfPUkHI2FuRrYvheVnJrfdFsby3QqYVX6FrdVDfPboKcxxlWw_7J5kZ8KoLTuqXIqUENVDtcge175prTm1pdrpkWxFzs/s1600/20170607_142823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4KApIlDGpK1pbVCyhz8Xym0kqG0kSqTFh8zJy7ZVIyS_R-W1SBfPUkHI2FuRrYvheVnJrfdFsby3QqYVX6FrdVDfPboKcxxlWw_7J5kZ8KoLTuqXIqUENVDtcge175prTm1pdrpkWxFzs/s320/20170607_142823.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>Tainas:</u></b><br />
<b>100 g võid</b><br />
<b>85 g suhkrut (1 dl)</b><br />
<b>50 g Saare 20% hapukoort</b><br />
<b>1 muna</b><br />
<b>180 g nisujahu (3 dl)</b><br />
<b>1 tl küpsetuspulbrit</b><br />
<b><br /></b>
<b><u>Täidis:</u></b><br />
<b>250 g Saare 20% hapukoort</b><br />
<b>4 sl suhkrut</b><br />
<b>1 muna</b><br />
<b>1 tl vanillisuhkrut</b><br />
<b><br /></b>
<b><u>Kate:</u></b><br />
<b>4-5 rabarbrivart</b><br />
<b>demerara pruuni suhkrut</b><br />
<br />
Vahusta toasoe või suhkruga. Sega juurde hapukoor, muna ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning sega tainas ühtlaseks (tainas on pehme, aga mitte vedel). Suru tainas võitatud 24 cm lahtikäiva vormi põhjale ja servadele.<br />
Sega täidiseained omavahel ja kalla vormi.<br />
Kata tükeldatud rabarbriga ning puista peale veidi demerara suhkrut.<br />
Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 30 minutit, kuni tainas on kuldne ja täidis hüübinud.<br />
<br />
Lase veidi vormis jahtuda, siis libista ettevaatlikult koogialusele.<br />
<br />
Retsepti leidsin <a href="http://nami-nami.ee/retsept/1701/hork_rabarbrikook_hapukoorega" target="_blank">Nami-Nami kodulehelt</a>.Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-89846380676336078092017-06-01T01:18:00.001-07:002017-06-01T01:18:29.870-07:00KaerahelbeküpsisedLäksin eile poodi kindla sooviga, mul oli kaerahelbeküpsiste isu. Just selliste õigete lapsepõlve nostalgia küpsiste, mis on ikka suurte kaerahelvestega tehtud ja kus muid lisandeid ei ole. Minu üllatuseks selliseid poest leida võimalik ei olnud. Olid šokolaaditükkidega, rosinatega, kirssidega jne, kuid täiesti tavalisi ma ei leidnudki, pealegi oli pisikese kotikese hind ikka üle mõistuse. Seega tuli ise teha. Haarasin letilt 59 senti maksva kaerahelveste paki ning meil oli lapsega õhtu sisustatud :) Laps oli mul väga usin abimees, segas tainast ja tõstis pätsikesi plaadile, ilmselt selle tõttu tundusid küpsised kohe eriliselt maitsvad :) Need küpsised meeldivad kõigile ja on suure toiteväärtusega.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6WzbXb31E-Hqj1WMM08YR4PjK99pphEwwJh6xc51gbKf0V_P7NFcPT4Nlm71kmtyfYk218s8P10gSuW2Hw_paTok_4Xvti_A-f5ZDXYxmwYhVpiBX0yYOH7F0Vm4ZuyAiRldiJxH68mN7/s1600/20170531_210838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6WzbXb31E-Hqj1WMM08YR4PjK99pphEwwJh6xc51gbKf0V_P7NFcPT4Nlm71kmtyfYk218s8P10gSuW2Hw_paTok_4Xvti_A-f5ZDXYxmwYhVpiBX0yYOH7F0Vm4ZuyAiRldiJxH68mN7/s320/20170531_210838.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<b>250 g suhkrut</b><br />
<b>200 g võid</b><br />
<b>6 muna</b><br />
<b>500 g kaerahelbeid</b><br />
<b>100 g jahu</b><br />
<br />
Vahusta või suhkruga, lisa ükshaaval munad. NB! Kui munad on väikesed, võta neid 7 tk. Sega hulka kaerahelbed ja jahu.<br />
Pane küpsetuspaberile teelusikaga ümarad pätsikesed, küpseta 180 kraadi juures helepruuniks.<br />
<br />
Antud kogusest saab 1 kg küpsiseid.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lcKqSHZ3k8tpobOd3gzgMToduKPvYpFNkmYMCynAVAgWs4H-2ubUnDodV3soPsN1D-4-M-q5GS13yKzIWLEqyt4epEv7LP8e5l5zVkDANQjdb4xRpy_gKheUY3Y5b0bthegDLHLRaCEX/s1600/20170531_191127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lcKqSHZ3k8tpobOd3gzgMToduKPvYpFNkmYMCynAVAgWs4H-2ubUnDodV3soPsN1D-4-M-q5GS13yKzIWLEqyt4epEv7LP8e5l5zVkDANQjdb4xRpy_gKheUY3Y5b0bthegDLHLRaCEX/s320/20170531_191127.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Retsepti leidsin <a href="http://toidutare.ee/k%C3%BCpsetised/E2A2/" target="_blank">Toidutare lehelt</a>.<br />
<br />Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-447232544695980252016-08-30T05:59:00.003-07:002016-08-30T05:59:59.560-07:00SuvikõrvitsapannkoogidSellel aastal on tõeline suvikõrvitsauputus, vähemalt meie peres. Iga kord, kui ema või ämma juures käin, üritatakse mulle kaasa pressida vähemalt üks suvikõrvits ja see ei ole sugugi pisike :D Olen juba mitmeid erinevaid uusi retsepte katsetanud, aga see sai üheks meie pere lemmikuks. Väga lihtne ja maitsev.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTL62fSMH_1LQNeqc1UJHCl6lwDn1_8GK0FMe1YadwWnoLlAUm9VbihUz-UgN55W5tp961IqGIyb7usYzRx8lVc1imACUu4GuHkcWwexsEZb4mxI-qyrGbZop6rD9nJ5nG8QZq9RTcQj2T/s1600/20160829_184448.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTL62fSMH_1LQNeqc1UJHCl6lwDn1_8GK0FMe1YadwWnoLlAUm9VbihUz-UgN55W5tp961IqGIyb7usYzRx8lVc1imACUu4GuHkcWwexsEZb4mxI-qyrGbZop6rD9nJ5nG8QZq9RTcQj2T/s320/20160829_184448.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<b>500 g jämedalt riivitud suvikõrvitsat<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b><br />
<b>1 väike sibul</b><br />
<b>3 sl (täistera)nisu- või speltajahu<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b><br />
<b>4 muna<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b><br />
<b>soola<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b><br />
<b>2 sl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>hakitud lehtpeterselli</b><br />
<b>võid või õli praadimiseks</b><br />
<br />
Koori ja riivi suvikõrvitsad ja sibul jämeda riiviga, pigista vesi välja. Lisa riivitud ainetele munad, hakitud petersell ja jahu. Sega ühtlaseks tainaks ja maitsesta soolaga. Kuumuta pannil või või õli, tõsta sinna väiksed tainakuhjad ja prae küpseks. Söö kohe soojalt! Väga maitsvad hapukoore või kodujuustuga.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihvC-iEJ338IucM4APyNskhvo_nf1WK2zjVO_2LWlSLAWLvXYmwpNNJRW0TvOt1BU51B65VSx0lhvmWXTAglUYasnAUBYkc99oK8sk9BUMVQ_H4f1LUEChi-QkGpv_2GnLM_YsKuggIYo/s1600/20160829_184758.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiihvC-iEJ338IucM4APyNskhvo_nf1WK2zjVO_2LWlSLAWLvXYmwpNNJRW0TvOt1BU51B65VSx0lhvmWXTAglUYasnAUBYkc99oK8sk9BUMVQ_H4f1LUEChi-QkGpv_2GnLM_YsKuggIYo/s320/20160829_184758.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Retsepti leidsin <a href="http://toidutare.ee/argitoidud/19DB4/#Suvikõrvitsapannkoogid" target="_blank">Toidutare lehelt</a>.Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-27625729921973723962016-08-09T12:05:00.001-07:002016-08-09T12:05:09.443-07:00Kukeseene-spargelkapsapirukasTaaskord on siia postitamise vahe meeletult pikaks veninud. Seekord üks tõeliselt maitsev pirukas, mille nimel läksime elukaaslasega spetsiaalselt metsa kukeseene jahile. Kahjuks meie entusiasm jäi suhteliselt üürikeseks, leidsime küll kukeseeni, kuid üsna vähe. Küll aga tundsin juba selle piruka maitset endal praktiliselt suus, seega tuli sammud turule seada. Kõik see pingutamine oli asja väärt, pirukas on tõeliselt maitsev. Kindlasti lisandub mu lemmik retseptide hulka.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1iBgFfhud94aU2eEawmXQCucffKs0R2_xxJgZvO4Qw0TSMj0PoQ6md8Gnp_S5gtEwEDiQ7sVm6uinWy8MaVBOirNQwH7y1WRDKXLTnjtQkcW6qwdlwJ3-BYtaw6R8KBfmABr8eXhA7xOS/s1600/20160809_185056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1iBgFfhud94aU2eEawmXQCucffKs0R2_xxJgZvO4Qw0TSMj0PoQ6md8Gnp_S5gtEwEDiQ7sVm6uinWy8MaVBOirNQwH7y1WRDKXLTnjtQkcW6qwdlwJ3-BYtaw6R8KBfmABr8eXhA7xOS/s320/20160809_185056.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
<b><u>Põhi:</u></b><br />
<b>100 g võid</b><br />
<b>50 g riivitud juustu</b><br />
<b>150 g nisujahu</b><br />
<b>0.5 dl külma vett</b><br />
<b>näpuotsaga soola (mina lisasin 0,5 tl himaalaja soola)</b><br />
<b><br /></b>
<b><u>Täidis:</u></b><br />
<b>300-400 g kukeseeni</b><br />
<b>1 väike spargelkapsas</b><br />
<b>tükike võid</b><br />
<b>2 dl 10% rõõska koort</b><br />
<b>3 muna</b><br />
<b>100 g riivitud juustu</b><br />
<b>1 suur punane sibul</b><br />
<b>soola ja musta pipart</b><br />
<br />
Näpi või, riivitud juust ja jahud puruseks. Lisa vähehaaval vesi (kõike ei pruugi vaja minna!) ning suru tainas pirukavormi põhjale ja servadele. Torka põhi kahvliga auguliseks ning küpseta pirukapõhja 10 minutit 200 kraadises ahjus.<br />
<br />
Keeda spargelkapsast paar minutit. Puhasta ja tükelda seened. Kuumuta kuival pannil, kuni vedelik on aurustunud. Lisa võitükike ning hakitud sibul, prae klaasjaks, seejärel lisa ka spargelkapsas, maitsesta soolaga. Kalla praetud segu eelküpsetatud pirukapõhjale.<br />
<br />
Sega kausis koor, munad, riivjuust, sool ja pipar ning kalla segu seentele.<br />
<br />
Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 20 minutit, kuni pirukas on pealt kuldne ja täidis hüübinud.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif1wp_qCIk5qseDEzOJlMWEirrABSY3J6l5BLk-2VVsnjrhvVBZwBuVKKkbr5DXSfb5Fdl2-nq2ykNehiqY6zzspXmY33q-rmRlMGi4yBbpZsq_E6Px5qSDSGEsfuxdUoM5p_uslrtwKLC/s1600/20160809_184739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif1wp_qCIk5qseDEzOJlMWEirrABSY3J6l5BLk-2VVsnjrhvVBZwBuVKKkbr5DXSfb5Fdl2-nq2ykNehiqY6zzspXmY33q-rmRlMGi4yBbpZsq_E6Px5qSDSGEsfuxdUoM5p_uslrtwKLC/s320/20160809_184739.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Retsepti aluseks on võetud <a href="http://nami-nami.ee/retsept/6204/kukeseenepirukas" target="_blank">Kukeseenepiruka retsept</a> Nami-Nami lehelt.Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-50215824233524067852015-11-30T07:54:00.001-08:002015-11-30T07:54:07.673-08:00Lõhe lehttaignasTaaskord üks asi, mida ma ammu-ammu juba olen tahtnud katsetada. Peale tööd on aga tavaliselt kõht nii tühi ja tahaks kiirelt söögi valmis saada. Kuna praegu olen lapsega hoolduslehel, siis oli lõpuks ometi selleks suurepärane võimalus. Muutsin natuke originaalretsepti, super hea toit ja väga toitev. Raudselt meie pere uus lemmik.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWELJ4cABaSBUKHc_PDD3hLZgibI5kfa0JhV6AXuLrg34_QM3qXEeLMgf8zqZZRqddOBDURQXGIqkaMupOyz7oPHanQpz9tokJhPVNEVolvYnKuWeiumHXXO_GJpPp-5o4i_xSFSYy5vd/s1600/12299471_10153824063093338_2135632795_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWELJ4cABaSBUKHc_PDD3hLZgibI5kfa0JhV6AXuLrg34_QM3qXEeLMgf8zqZZRqddOBDURQXGIqkaMupOyz7oPHanQpz9tokJhPVNEVolvYnKuWeiumHXXO_GJpPp-5o4i_xSFSYy5vd/s320/12299471_10153824063093338_2135632795_o.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>600 gr lõhefileed (sobib ideaalselt ka forell)</b><br />
<b>lehttaigen</b><br />
<b>sidrunipipar</b><br />
<b>sool/pipar</b><br />
<b>till</b><br />
<b>2 sibulat</b><br />
<b>100 gr hapukoort</b><br />
<b>1 muna</b><br />
<br />
Eemalda kalafileelt nahk, tükelda see ning maitsesta soola ja sidrunipipraga. Haki sibul ning prae pannil kuldpruuniks. Lisa pannile hapukoor ja till ning maitsesta soola ja pipraga. Kuumuta madalal tulel, kuniks segu hakkab tahenema. Sega kala tükid sinna hulka. Sulata lehttaigen ning rulli lahti ja lõika soovitud suurusega tükkideks. Aseta kalasegu taignale ja vormi soovitud kuju ja suurusega pirukas. Mätsi taignaservad tihedalt kinni. Klopi muna kergelt vahule ja maitsesta soola-pipraga. Pintselda täidetud lehttaigen pealt munaseguga. Tee taigna peale ka sisselõikeid õhu ligipääsuks. Küpseta ahjus 180-200 kraadi juures kuni 45 minutit.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit0HoJSVMfgtAh5b9B77_KKDUV4F3eVcR8Ozpy4nwH8sJcon_WgldtqmOa3DME0hGhtkYRzEgSbmcNTWkJatXKaxXXJwhOtj3rzsA9LNpsZcLVZDpeJNad40GBAflWqLAsZSQxOOlsFd-u/s1600/12309206_10153824062898338_1566497409_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit0HoJSVMfgtAh5b9B77_KKDUV4F3eVcR8Ozpy4nwH8sJcon_WgldtqmOa3DME0hGhtkYRzEgSbmcNTWkJatXKaxXXJwhOtj3rzsA9LNpsZcLVZDpeJNad40GBAflWqLAsZSQxOOlsFd-u/s320/12309206_10153824062898338_1566497409_n.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
Retsepti leidsin blogist <a href="http://merlinnurk.blogspot.com.ee/2012/01/kala-lehttaignas.html" target="_blank">Minu kõige maitsvam hobi</a>.<br />
<div>
<br /></div>
Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-53750681545863589632015-11-30T07:33:00.004-08:002015-11-30T07:33:56.385-08:00JuustupallidMinu elus oli vahepeal üsna keeruline aeg, seega ei olnud ka tunnet ja tahtmist küpsetada, veel vähem midagi uut katsetada.<div>
Nüüd aga uue hooga... Kuna mu laps on haige ja olen temaga kodus, siis sai tänane päev põhimõtteliselt köögis veedetud. Mees oli ka täna kodus, katsetasime koos rõõmuga uusi asju ja ei pidanud pettuma. Mõlemad retseptid liikusid peale esimest ampsu kiirelt meie lemmikute sekka :)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mu suureks lemmikuks on ammusest ajast soojad juustupallid, alati kui kuskil sõpradega istumas käin ja need menüüs on, olen tahtnud proovida. Nüüd siis katetasime esmakordselt ise nende tegemist ja ei olnud sugugi raske. Lihtsalt aega peab olema.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Soovitan süüa soojalt ja küüslaugukastme või mõne muu meelepärase dipiga.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyjoXKBNZrhvIgJNahJEbttPUNGdalVmyfGOdjf9uR7Mry3SxhO-qaxvaD7eny_U-GGtSvmEl-zSGSL6Twq6jo5IDej1EK1D9TEIDVVUJhdUT0s6N5bSbAbfo9PVqSsuFofpqOu8vseiNC/s1600/12314845_10153824063018338_211129927_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyjoXKBNZrhvIgJNahJEbttPUNGdalVmyfGOdjf9uR7Mry3SxhO-qaxvaD7eny_U-GGtSvmEl-zSGSL6Twq6jo5IDej1EK1D9TEIDVVUJhdUT0s6N5bSbAbfo9PVqSsuFofpqOu8vseiNC/s320/12314845_10153824063018338_211129927_o.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>450g juustu</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>2 muna</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>20g jahu (ca 2spl)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>pipart</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>1 tl paprikapulbrit</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>riivsai</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Juust riivida ning segada juurde munad, jahu ja maitseained, vajadusel võib ka soola lisada. Vormida massist pallid ning veeretada palle riivsaias (meie tegime paksema kihi ümber, riivsaias, siis munas ja uuesti riivsaias). Ajada õli kuumaks ning küpsetada õlis kuldpruuniks. Fritüüris või selle puudumisel potis õli sees. Lase õli kuumaks ja lisa 5 palli ettevaatlikult õli sisse, et ei pritsiks õli. Nüüd oota kuni pallid tulevad õli pinnale ujuma ja siis lase neil õrnalt pruunistuda ning eemalda. Pane pallid algul paberist köögirätikule, kus saab üleliigne õli paberi sisse minna. Serveeri soojalt koos kastmega. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Retsepti leidsin <a href="http://liiliakokkamised.blogspot.com.ee/2013/09/juustupallid.html" target="_blank">Liilia Kokkamised</a> blogist.</div>
Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-89797443501313643042015-04-14T10:51:00.000-07:002015-04-14T10:51:41.423-07:00Juustu-lõhepirukasOlen päris pikalt võtnud hoogu, et proovida mingit lõhepirukat teha. Lõpuks jõudsin selleni, tulemus on vapustavalt hea ja oli ootamist väärt :) Pealegi on seda tegelikult ääretult lihtne valmistada. Mina tegin taigna purustajaga, mis tegi selle piruka tegemise veel eriti kiireks ja lihtsaks.<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXyA-UCpSPJmacz16QuVUjlhbFVD2uF0eOgZZ9lFDtmQOGq8zGNL09wSEypgh8LW8Gxik10YhQypL2gR3f1WZLBAQnKb05lr_jyxEonJjRGsOTAsgE_5RnIbpWMTyBQ9VbE8N3BfKtWOPX/s1600/CAM00125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXyA-UCpSPJmacz16QuVUjlhbFVD2uF0eOgZZ9lFDtmQOGq8zGNL09wSEypgh8LW8Gxik10YhQypL2gR3f1WZLBAQnKb05lr_jyxEonJjRGsOTAsgE_5RnIbpWMTyBQ9VbE8N3BfKtWOPX/s1600/CAM00125.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
<b>Põhi:</b></div>
<div>
<b>2,5 dl jahu</b></div>
<div>
<b>1,5 tl küpsetuspulbrit</b></div>
<div>
<b>0,5 tl soola</b></div>
<div>
<b>100 g võid</b></div>
<div>
<b>0,5 dl vahukoort</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Täidis:</b></div>
<div>
<b>100 g porrulauk<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b></div>
<div>
<b>1 sl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>võid</b></div>
<div>
<b>200 g juustu<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b></div>
<div>
<b>150 g külmsuitsulõhe<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b></div>
<div>
<b>0,5 dl hakitud aedtilli<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b></div>
<div>
<b>3 muna<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b></div>
<div>
<b>1,5 dl vahukoort<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></b></div>
<div>
<b>0,25 tl valget pipart</b></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
Sega jahu küpsetuspulbri ja soolaga, seejärel pehme võiga. Lisa rõõsk koor. Sega tainas ühtlaseks, suru võiga määritud 24 cm lahtikäiva vormi põhja.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Hauta tükeldatud porrut võis 2–3 minutit. Tükelda juust kuubikuteks ja lõika kala viiludeks. Laota juust, kala, porru ja hakitud till tainale.</div>
<div>
Sega rõõsk koor ja valge pipar lahtiklopitud munadega. Vala pirukale.</div>
<div>
Küpseta 200-kraadises ahjus 40 minutit.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjauBJmErFZNCzwUa5-pVbXKDl342N5OS_AoVq0j5f5ZoDAhD4VsxKLxc9O8mr4NEvf88222IoVriQuwTS0NOdGq4AspEE1SceiI4ZRyR9hymwEVh4TmY7nTqvO5H0S2R3OWVZ_c5Y-CQuQ/s1600/pirukas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjauBJmErFZNCzwUa5-pVbXKDl342N5OS_AoVq0j5f5ZoDAhD4VsxKLxc9O8mr4NEvf88222IoVriQuwTS0NOdGq4AspEE1SceiI4ZRyR9hymwEVh4TmY7nTqvO5H0S2R3OWVZ_c5Y-CQuQ/s1600/pirukas.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Retsepti leidsin <a href="http://toidutare.ee/p%C3%A4evaretseptid/FDCF" target="_blank">Toidutare</a> lehelt.</div>
Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-90528243184716624972014-05-04T05:19:00.000-07:002014-05-04T05:19:17.473-07:00KooreklopsVahel kohe tuleb mingi konkreetse toidu isu ja see ei lähe enne üle, kui kiusatusele on järele antud :) Sel korral siis katsetasin kooreklopsi tegemist, millele hommikust saati mõtlesin. Minul oli kodus olemas sealiha, seega tegin toidu sellest ja väga mõnus tuli.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg62UBa2Du91EIDFA-GG-tfuo1An51zEPz8VB8wkG4lymENssSzho7i3WrDb0ivM5Gbl_tX_QkHPALvwtcIn4dSCoeSwyt67MjKCcBudbeLTYyjT7_kmb3n8AAQPSGLEmn1hgUN5gTVc-Pl/s1600/IMG_5931.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg62UBa2Du91EIDFA-GG-tfuo1An51zEPz8VB8wkG4lymENssSzho7i3WrDb0ivM5Gbl_tX_QkHPALvwtcIn4dSCoeSwyt67MjKCcBudbeLTYyjT7_kmb3n8AAQPSGLEmn1hgUN5gTVc-Pl/s1600/IMG_5931.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
500 g veise- või sealiha<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
2 sl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>jahu<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
2 sl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>õli<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
2 dl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>vett<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
200 g hapukoort<br />
1 sibul<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
soola, pipart<br />
<br />
Lõika liha risti kiudu viiludeks. Vasarda ja vormi ovaalseks. Puista peale veidi soola, pipart ja prae.<br />
Praetud lihatükid ja sibul pane hautamisnõusse, vala üle leemega ja hauta pehmeks.<br />
Valmis lihalõigud tõsta kastmest välja, sega hapukoor ja nisujahu omavahel ning lisa kastmele. Lase keema ja maitsesta. Seejärel tõsta lihalõigud tagasi kastmesse ja keeda korraks läbi.<br />
<br />
Retsepti leidsin <a href="http://toidutare.ee/lihatoidud/E285/">Toidutare lehelt</a>.Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-8705426808487084102014-05-02T12:04:00.002-07:002014-05-04T04:50:12.543-07:00Toorjuustukeeks mustikate ja rosinategaTuli tahtmine teha üks keeks kodustest vahenditest. Aluseks võtsin klassikalise keeksi retsepti ja muutsin seda vastavalt sellele, mis kodus olemas oli või ei olnud. Nisujahu asendasin osaliselt odrajahuga.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlbFh_kSRc8_fpp_7K4Q1NvvyFrYl5lAXy0TsmEv5DFAmotN1_Xf8TZYq6FHrTPYjCLVYYOFTY15-9k-qKqmboaIwWoUboHH9_3NrEtcDT9C3ZdeeGKZbNutLpYgZ5FDAEBQNt8zYKaNTz/s1600/CAM00180.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlbFh_kSRc8_fpp_7K4Q1NvvyFrYl5lAXy0TsmEv5DFAmotN1_Xf8TZYq6FHrTPYjCLVYYOFTY15-9k-qKqmboaIwWoUboHH9_3NrEtcDT9C3ZdeeGKZbNutLpYgZ5FDAEBQNt8zYKaNTz/s1600/CAM00180.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
200 g toasooja võid<br />
150 g toasooja toorjuustu<br />
200 g suhkrut<br />
0,25 tl soola<br />
5 muna, toasooja<br />
300 g nisujahu või 230 g nisujahu ja 70 g odrajahu<br />
0,5 tl soodat<br />
2 peotäit mustikaid<br />
1 dl rosinaid<br />
<br />
Vahusta toasoe või vahule. Seejärel lisa toorjuust ning mikserda uuesti. Lisa suhkur, sool ja mikserda kohevaks vahuks. Lisa siis ükshaaval munad (iga kord mikserdades). Sõelu jahu ja sooda läbi sõela tainale ning sega lusikaga tainasegu ühtlaseks. Sega ettevaatlikult tainale juurde mustikad ja rosinad.<br />
<br />
Aseta tainas küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi (maht ca 1,5l) ning küpseta 150 kraadi juures 1 tund ja 15 minutit või kuni tikuga katsudes tainas enam tiku külge ei jää.<br />
<br />
Retsepti aluseks eelnev keeksi postitus.<br />
<br />Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-6869018524987503932013-04-13T11:00:00.001-07:002013-04-13T11:00:19.206-07:00Maksapajaroog porganditegaMulle väga meeldib maksakaste, kui see on oskuslikult tehtud. Mina seda teha ei oska, samuti ei oska ma maksa nii praadida, et see pehme ja mõnus jääks. Nüüd leidsin endale roa, millega puusse panna ei anna. Maks jääb väga pehme ja hea, porgand ja sibul sobivad ka sinna kõrvale oivaliselt. Julgen väita, et see roog võitis koha mu lemmikute nimekirjas, teen seda kindlasti ka tulevikus.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbMxkNeLg979IM2UktqNoPVDCQcLrcjb9t8Q-9EJJFcLI3KZ4hpnHP7AREIAwm7e7o3GLC4y0fvfUw7hG_9-ZRuL_iexwfh4oYEnKSMdEA2lsfmJkq8N9wZBkA-VU8xqrIr2AFoseG8K-/s1600/IMG_4851.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbMxkNeLg979IM2UktqNoPVDCQcLrcjb9t8Q-9EJJFcLI3KZ4hpnHP7AREIAwm7e7o3GLC4y0fvfUw7hG_9-ZRuL_iexwfh4oYEnKSMdEA2lsfmJkq8N9wZBkA-VU8xqrIr2AFoseG8K-/s320/IMG_4851.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>600-700 g veisemaksa</b><br />
<b>4 porgandit</b><br />
<b>1 sibul</b><br />
<b>2 sl õli</b><br />
<b>2 sl jahu</b><br />
<b>1 tl soola</b><br />
<b>5 dl vett</b><br />
<b>1 köögiviljapuljongikuubik</b><br />
<br />
Koori sibul ja porgandid ning lõika õhukesteks ratasteks. Pruunista paar minutit õlis ja tõsta keedunõusse. Lõika maks 2-3 cm suurusteks tükkideks. Veereta tükke soolaga segatud jahus, prae keskmisel kuumusel pruuniks ja kalla koos praadimisõliga porgandite juurde. Lisa vesi ja puljongikuubik ning hauta nõrgal kuumusel 30 minutit, kuni maks on pehme. Serveeri riisi või kartulitega.<br />
<br />
Retsepti leidsin: Lia Virkuse, Angeelika Kangi ja Pille Endeni raamatust "100 suppi, paja- ja vormirooga.Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-89670609644778460852013-04-13T10:48:00.002-07:002013-04-13T10:48:51.639-07:00Klassikaline keeks väikese lisandigaMulle väga meeldivad keeksid, aga need peavad olema mõnusalt mahlased. Selle retsepti abil saab klassikalise keeksi, aga mahlasust lisab toorjuust. Väga mõnus ahjusoojana, aga ka järgmisel päeval.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3oZ9PDkVaOM1MVFnXUv3EGr2mZOYqLZY4YfXMQkwvNI9dyI_CbprZEOnyGYsn1vyyzqNUe5zx5Lva8ZShRZCfIirOVU80Awbv3g8lPWYfK3nKDiyz5Gkb651jFj7ky3EqoVuiRFuHuoiA/s1600/IMG_4723.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3oZ9PDkVaOM1MVFnXUv3EGr2mZOYqLZY4YfXMQkwvNI9dyI_CbprZEOnyGYsn1vyyzqNUe5zx5Lva8ZShRZCfIirOVU80Awbv3g8lPWYfK3nKDiyz5Gkb651jFj7ky3EqoVuiRFuHuoiA/s320/IMG_4723.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<b><span lang="ET">200 g toasooja võid<br />200 g toasooja toorjuustu<br />200 g suhkrut<br />0,25 tl soola<br />5 muna, toasooja<br />300 g jahu<br />0,5 tl soodat</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span lang="ET">Vahusta toasoe või vahule. Seejärel lisa toorjuust ning mikserda uuesti. Lisa suhkur, sool ja mikserda kohevaks vahuks. Lisa siis ükshaaval munad (iga kord mikserdades). Sõelu jahu ja sooda läbi sõela tainale ning sega lusikaga tainasegu ühtlaseks.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span lang="ET">Aseta tainas küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi (maht ca 1,5l) ning küpseta 150 kraadi juures 1 tund ja 15 minutit.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span lang="ET"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span lang="ET">Retsepti leidsin: <a href="http://kokkama.blogspot.com/2013/02/see-vana-hea-klassikaline-keeks.html#more">Ragne blogist</a>.</span></div>
Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-42841486269268297382012-06-25T23:35:00.004-07:002012-06-25T23:37:23.357-07:00Šokolaadiglasuur koogile või kringlileMõnusalt pehme ja väga maitsev šokolaadiglasuur. Pildil on <a href="http://gerlykokkab.blogspot.com/2009/11/banaanikook.html">banaanikook</a> selle glasuuriga.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkph-81ptDdXOrMj_uUw1r-GWCUWHQckQoLpRT2XoA4EZmLtmisMU7Kh6Ux419M6oc-Jc-7CtbaNJEmhQvdIPA9iOQU3V8Dgvt5XyD2QNO6ztvBIfku0QXPaKGh6_zS-2BXp8C5d0IIjw9/s1600/IMG_3758.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkph-81ptDdXOrMj_uUw1r-GWCUWHQckQoLpRT2XoA4EZmLtmisMU7Kh6Ux419M6oc-Jc-7CtbaNJEmhQvdIPA9iOQU3V8Dgvt5XyD2QNO6ztvBIfku0QXPaKGh6_zS-2BXp8C5d0IIjw9/s320/IMG_3758.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Koostis:</b><br />
<b>200 g Annekese šokolaadi</b><br />
<b>1 dl kohvikoort</b><br />
<br />
Sulata šokolaad vesivannil, sega aeglaselt hulka kohvikoor ja sega kuni glasuur ühtlustub. Vala glasuur juba jahtunud küpsetisele, pane külmkappi hanguma.<br />
<br />
Retsept: Gerly Kukk<br />
<br />Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-52511584199041508762012-06-25T23:31:00.002-07:002012-06-25T23:32:07.919-07:00Rabarberi plaadikookVäga mõnus kook tee või kohvi kõrvale. Rabarbereid võib ka rohkem panna. Kes armastab väga magusaid kooke, võib ka suhkrut rohkem panna.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLu_p4V5v_dms0cr_jV5Ziuv0A0rddePq-6g7Blbz9BNgiCEil-KE67ZUCZDEIbG3cRpuQvCZXEX3oBM_BuSLsaEzjYFXPTwFqk4SjVzk4oiFJB2BYF2G6gc21gO6hLQ61P5wU0f11RDic/s1600/IMG_3754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLu_p4V5v_dms0cr_jV5Ziuv0A0rddePq-6g7Blbz9BNgiCEil-KE67ZUCZDEIbG3cRpuQvCZXEX3oBM_BuSLsaEzjYFXPTwFqk4SjVzk4oiFJB2BYF2G6gc21gO6hLQ61P5wU0f11RDic/s320/IMG_3754.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b style="background-color: white;">Koostis:</b><br />
<b>4 muna</b><br />
<b>4 kl jahu</b><br />
<b>2 kl <span style="background-color: white;">suhkrut</span></b><br />
<span style="background-color: white;"><b>500 g hapukoort</b></span><br />
<span style="background-color: white;"><b>1 tl soodat</b></span><br />
<span style="background-color: white;"><b>5-6 rabarberit</b></span><br />
<span style="background-color: white;"><b><br /></b></span><br />
<span style="background-color: white;"><b>peale suhkrut ja kaneeli</b></span><br />
<span style="background-color: white;"><b><br /></b></span><br />
<span style="background-color: white;">Sega kõik koostisained omavahel, v.a. rabarberid. Laota tainas suurele ahjuplaadile. Pane peale tükeldatud rabarberid ning raputa peale suhkrut ning kaneeli. Küpseta 200 kraadises ahjus kuni kook on pealt kuldne (umbes 45 minutit). Soovi korral raputa peale ka tuhksuhkrut.</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span><br />
<span style="background-color: white;">Retsepti sain oma vanaema käest.</span>Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-33357481320240714832012-06-25T23:24:00.000-07:002012-06-25T23:25:27.894-07:00Rabarberipirukas mandlikreemigaÜks väheke teistsugune rabarberikook. Kook ise on väga magus, kuid hapud rabarberid tasakaalustavad seda magusust. Väga ilus ja efektne kook näiteks külalistele pakkumiseks.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYURQ0_deE3lXTGcWxcs_HwrYAF5WuKY-CXRsjEoSvLddJj3Sgu2Ld-7_H19NbpFgHj15-KVh8Qm4UJKxMf1fr06aSoP8gs8C4-ozVLpqLbw-mKpRjtdl7TLluMR6bkL5_UeTryx8kHGcS/s1600/IMG_3539.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYURQ0_deE3lXTGcWxcs_HwrYAF5WuKY-CXRsjEoSvLddJj3Sgu2Ld-7_H19NbpFgHj15-KVh8Qm4UJKxMf1fr06aSoP8gs8C4-ozVLpqLbw-mKpRjtdl7TLluMR6bkL5_UeTryx8kHGcS/s320/IMG_3539.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b style="background-color: white;">Koostis:</b><br />
<b>100 g võid</b><br />
<b>30 g suhkrut</b><br />
<b>2 munakollast</b><br />
<b>140 g jahu</b><br />
<b>20 g kartulijahu</b><b style="background-color: white;"><br /><br />Täidis:</b><br />
<b>300 g rabarberit</b><br />
<b>50 g mandlilaaste</b><br />
<b>3 muna</b><br />
<b>300 g kodujuustu</b><br />
<b>100 g hapukoort</b><br />
<b>75 g suhkrut</b><br />
<br />
Vahusta toasoe või ja suhkur ning lisa munakollased. Sega jahud omavahel ning sõelu võivahu hulka. Suru tainas vormi põhja ja äärtele ning pane külmkappi.<br />
Sega purustatud mandlid tuhksuhkruga. Lisa munad, suhkur, kodujuust, hapukoor ja püreesta ühtlaseks. Tükelda rabarber ning laota põhjale. Vala kreem peale ning küpseta 200 kraadises ahjus 30-35 minutit.<br />
<br />
Retsepti leidsin oma köögikalendrist (Timer "Kalender 2012").Gerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4823197005200635094.post-26335152542266164872012-05-14T04:59:00.001-07:002012-05-14T05:01:13.094-07:00ŠokolaadikeerudMa olen alati lihtsate asjade austaja olnud, st mida kiiremini ja lihtsamini neid valmistada annab, seda parem. Sõbranna Tuuli käest sain hea küpsetamise mõtte, tegin selle ka teoks. See retsept (kui seda üldse nii nimetada saab) sobib väga hästi ka nendele inimestele, kes erilised küpsetajad ei ole.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSCpnz9GBR0pxNTYm3MAvfWjZ0XqPCgm-xiNAQKaZnVS3QKkbCevUUg2SWmEBexb9SIiKQh74_6OCzT_xpajgOGzmcMxRPif-5BRS_nQbaimCMMzkqgoLfJy2pvq2OFst8TO41auYa4U6/s1600/IMG_3302.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSCpnz9GBR0pxNTYm3MAvfWjZ0XqPCgm-xiNAQKaZnVS3QKkbCevUUg2SWmEBexb9SIiKQh74_6OCzT_xpajgOGzmcMxRPif-5BRS_nQbaimCMMzkqgoLfJy2pvq2OFst8TO41auYa4U6/s320/IMG_3302.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b>500g Eesti Pagari pärmi-lehttaigent</b><br />
<b>1 purk Nutellat</b><br />
<b>1 muna</b><br />
<b>pärlsuhkrut</b><br />
<br />
Sulata taigen, rulli see jahusel pinnal õhukeseks ninga kata šokolaadikreemiga. Keera taigen rulli ning lõika otsast umbes 1,5 cm paksused kettad. Aseta kettad muffinipaberitega täidetud muffinipannile. Määri pealt munaga ning puista üle pärlsuhkruga. Küpseta 200 kraadises ahjus u 10-15 minutit, kuni saiakesed on pealt kuldsed.<br />
<br />
Retsepti idee: Tuuli PärnmäeGerlyhttp://www.blogger.com/profile/13617165919018206380noreply@blogger.com0